5 cervejas que não podem faltar na geladeira

Nessa matéria irei explorar cinco cervejas que todo cervejeiro apaixonado gostaria de encontrar na sua geladeira. Vale anotar que essas cervejas ganharam seu devido espaço aqui nessa matéria pelo carinho que desenvolvi por elas. Portanto, essa é uma opinião completamente pessoal, mas também serve de dica para iniciantes que estejam despertando seu interesse por cervejas agora, ou para cervejeiros mais experientes que ainda não haviam pensado nesses rótulos dessa forma. O que está em foco aqui é o meu gosto, a minha história e desenvolvimento como entusiasta da cerveja, e claro, o carinho especial por essas brejas.
No quinto lugar temos: Colorado Indica. Apesar de brasileira, seu preço é elevado. Porém, é possível encontrá-la nas versões 330 ml e 500 ml. O que é bom para iniciantes que não são acostumados ainda com o gosto das IPAs.
Bastante lupulada, essa foi uma das minhas primeiras cervejas do estilo India Pale Ale e talvez por isso eu tenha um carinho especial por ela.
Menções honrosas para essa colocação: Brooklyn East India Pale Ale e Eisenbahn Pale Ale.
Não precisa viajar muito longe para encontrar essa clássica cerveja irlandesa. No quarto lugar, temos a Guinness Draught, que é distribuída no Brasil pela Diageo, responsável pelas nossas cachaças Ypióca. Por menos de R$10 é possível comprar um latão. A cerveja é linda, desde sua espuma viva, oriunda da ação do nitrogênio dentro da lata, até seu gosto maravilhoso, de início levemente doce e fim amargo e seco. É a minha preferida representante do estilo Dry Stout, apesar de não ser a melhor. Ganhou espaço no meu coração simplesmente por que é clássica!
Menções honrosas para essa colocação: Colorado Demoiselle, Murphy’s Dry Irish Stout e Brooklyn Dry Irish Stout.
Vamos por a drinkability como meta, mas sem perder o sabor.
Como já diz o nome do blog, Lupulento: amamos lúpulo e concordamos que a vida amarga é boa também.
O terceiro lugar fica com a Brooklyn Lager, essa Amber Lager maravilhosa que definitivamente afogará todo o preconceito que você tem com cervejas Lager.
Temperada com lúpulo na medida certa, torna-se bastante aromática e gostosa. Boa para refrescar, se divertir e também harmonizar com pratos mais carnívoros, como hamburger caseiro e o velho churrasco de domingo!
Menções honrosas para essa colocação: Eisenbahn 5 Anos e Samuel Adams Boston Lager.
Já estamos chegando ao final, e essa é a segunda colocação. A Eisenbahn Strong Golden Ale defende o time das cervejas belgas bastante alcóolicas.
Essa cerveja pode ser encontrada por menos de R$5 nos mercados locais e serve muito bem para harmonizar com pratos da cozinha italiana como penne ao sugo, spaghetti a carbonara e linguini ao limone (e falo isso por experiência própria). Queijo gouda e salmão defumado também servirão.
Menções honrosas para essa colocação: Duvel e Piraat.
 
 
 
 
E o primeiro lugar fica com…
 
 
Exatamente! A Heineken é a representante das Premium American Lager que não pode faltar na geladeira. É puro malte, livre de conservantes e algumas pessoas até fazem careta quando bebem! Incrível, não?
Como são cervejas que não podem faltar na geladeira, temos que levar em consideração também os preços. Nem sempre vou poder gastar R$40 em um pacote com quatro Guinness ou o mesmo valor em três Colorado Indica. A Heineken fica no primeiro lugar pelo preço, mas sem se esquecer do carinho enorme que tenho por ela. A primeira vez que bebi uma cerveja e realmente gostei ao ponto de dizer que é minha preferida, foi quando bebi uma Heineken.
Menção honrosa? Claro! Temos três para essa colocação: Brooklyn Lager, Samuel Adams Light Stella Artois.
(1) As menções honrosas podem ser interpretadas como substitutos para as cervejas na falta das mesmas no seu mercado ou loja de preferência. Divirta-se!
(2) Minha opinião não é uma verdade absoluta. Só estou compartilhando meus gostos e pensamentos com vocês, leitores. Sintam-se a vontade para opinar, criticar, dar suas sugestões e também fazer seu Top 5.
Cheers!

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